Hvert år distribuerer Islamic Relief qurbani-kjøtt til noen av verdens fattigste familier og gir dem håp under vanskelige omstendigheter. Blant dem vi hjelper er sårbare familier i Gaza, hvorav mange ikke vet hvor deres neste måltid kommer fra. 27 år gamle Samrat var blant dem vi hjalp i Gaza i fjor.
«Vår økonomiske situasjon er veldig dårlig, jeg bruker hele dagen på å tenke på hvordan jeg skal mate mine tre barn. Kjøleskapet vårt er tomt. De venter på at faren kommer tilbake fra jobb hver dag og håper han tar med seg grønnsaker, falafel og bønner. Det er bare når barna mine spiser mat og legger seg at jeg kan føle meg komfortabel.
«Vi prøver å overleve på maten som mannen min bringer hjem, det er ikke nok, men vi takker alltid Allah. Når vi kjøper grønnsaker, går vi til de populære markedene like før de stenger, og dette gjør at vi kan kjøpe det som er igjen til en lav pris, selv om det ikke er så friskt som det var på begynnelsen av dagen.
«Vi spiser aldri ferskt kjøtt unntatt på dagen for Eid, ettersom inntekten vår ikke er nok til å betale for ferskt kjøtt. Nylig tok jeg barna mine til en helseklinikk for en sjekk, og vi fant ut at de alle lider av blodproblemer og lav vekt sammenlignet med andre barn i deres alder. Det gjør meg bekymret for deres vekst og fremtid. Legen fortalte meg at de burde spise sunn mat og ta vitaminer og kosttilskudd.
«Jeg gikk ikke tilbake for oppfølgingsbesøket, da jeg vet at ingenting har endret seg for dem. Vi har ikke vært i stand til å spise noen av de anbefalte matvarene og kosttilskuddene. Jeg skulle ønske jeg hadde nok penger til det.
«Hjemmet vårt er ett rom og ett bad. Vi har ikke et skikkelig kjøkken, og jeg lager mat over en vedpeis; Jeg håper at en dag vil dette endre seg, og jeg håper at jeg en dag har et skap. Jeg har drømt om dette i 12 år.
«Dette qurbanikjøttet har ført til utrolig lykke for familien min. Jeg kunne ikke kjøpe klær til familien min, men dette kjøttet får dem til å føle seg spesielle.
